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木に生えるシイタケは、圧倒的不利でも「転機」を乗り越える。

上と左の写真は、筆者が登山中(2022年4月、丹沢)で見つけた野生のシイタケです。 野生のシイタケなんて、登山道で見つけることはめったにありません。だから見つけた時の喜びは格別です。 こうして深い山の中、倒木に生えるシイ […]

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